venerdì 20 maggio 2011

Finalmente ho avuto un pò di tempo per cucire le mie tanto aspettate tendine della cucina!!!
Anche se non sembrano di difficile realizzazione, un pò i pochi ritagli di tempo e senza dubbio una bella dose di pigrizia,hanno influito sulla durata dell'imbastitura...ma ora una buona parte è fatta e bisogna continuare con la mantovana....






Il tessuto delle asole è cotone ritorto,il resto invece è un misto lino,che non da tanti problemi nel lavaggio..inoltre anche sotto è rifinita con una bella fascia dello stesso tessuto delle asole.
Questo tipo di tendina si presta molto bene ad essere cucita anche da mani meno esperte..quindi se vi volete cimentare e trovate qualche intoppo, contattatemi sarò felice di aiutarvi se pur da lontano!!!!
Ciao Ciao......to be continued!!!!!

sabato 7 maggio 2011

Ecco la torta!!!!!

Oggi è il compleanno di mio marito e lui non gradisce la classica torta con crema e panna...allora ogni anno devo studiare qualche gusto che gli piaccia di più oppure escogitare qualche altra ricetta per non spacciare per torta di compleanno un altro tipo di dolce.
Grazie ai vari blog di cucina,un giorno ho visto una torta fatta da due pan di spagna differenti l'uno dall'altro e tagliati a formare una scacchiera...però non ricordo nulla di chi fosse il blog e non ho nemmeno salvato la foto..nella mia mente è subito stata catalogata come papabile torta per mio marito ed è rimasta lì....pensa che ti ripensa...ho sciolto ieri la riserva e,con la ricetta che uso sempre per il plumcake,ne ho fatti due..uno classico "bianco" e uno scuro con il cacao amaro...poi li ho tagliati in 6 fette lunghe e le ho assemblate a scacchiera,facendole aderire con delle belle cucchiaiate di nutella...questa bella mattonella colorata è stata decorata con lo zucchero al velo e pronta per una prima colazione tutti insieme!!!!
Dose per il plumcake "bianco":

300 gr di farina
5 uova
200 gr di zucchero
200 gr di acqua
50 gr di olio
1 bustina di lievito Pan degli Angeli

Dose per il plumcake "nero":
250 gr di farina
75 gr di cacao amaro
5 uova
200 gr di zucchero
200 gr di acqua
50 gr di olio
1 bustina di lievito Pan degli Angeli.





Procedimento:separare i tuorli dagli albumi e montare a neve questi ultimi;
unire tutti gli ingredienti ai tuorli e,con l'aiuto del frustino,amalgamare gli ingredienti.
Poi aggiungere gli albumi e infornare a 180° per un'ora circa.
Buon appetito!!!!!

martedì 3 maggio 2011

Oggi ho terminato questa giacca in maglina..interamente cucita e rifinita con la taglia e cuci.
E' sfoderata e per di più il cartamodello è stato ricavato da una giacca simile della cliente,che mi ha avvantaggiato di molto il lavoro.
Il collo è formato da tanti volants che sono stati ricavati dal tessuto messo in sbieco e rifiniti con l'orlino arrotolato della taglia e cuci,con l'accortezza di far passare in mezzo ai fili che lo compongono (e sono 3),un filino di nylon per far rimanere l'orlo più sostenuto....i volants erano tagliati tutti della stessa misura ma poi li ho cuciti con una differenza l'uno dall'altro di alcuni millimetri..proprio per agevolare l'effetto riempitivo finale.Non è tanto che mi cimento in questa serie di lavori ma devo dire che l'esperienza mi è piaciuta e spero di riproporla a breve....
goodbye!!!!
Dany